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Piatti tipici

S L O V E N I A

mousse di pesce
gnocchi di patate con prsut e vino
cevapcici
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Refosk vino rosso slovenia

Bevande

Fra i vini rossi ricordiamo il Refosk, piacevole e leggero , e tra i bianchi la Malvasija, beverina e fruttata.

Viaggiando per la Slovenia incontrerete diversi microbirrifici, dove assaggiare birre particolari.

Nei locali le etichette più diffuse sono la Lasko e la Union, e di quest'ultima consigliamo la versione non filtrata, dal sapore più ricco.

Per concludere il pasto un bicchierino di grappa slovena, la slivovice.

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