Ristoranti & locali
AUSTRALIA
Cumulus a Melbourne
AUD$ 115 per 2 persone
Bel ristorante con cucina australiana
Abbiamo mangiato al bancone, con vista cucina, da cui divertirsi ad osservare la preparazione dei piatti! Dopo un antipasto più europeo (jamon), abbiamo gustato lo snapper (un pesce locale, tipo sogliola) servito al burro e un buon piatto vegetariano (un misto di cereali e verdure tagliate fini fini). Una deliziosa torta al cioccolato e un'ottimo vino bianco della Yarra Valley hanno completato i sapori. Ottima cena, bell'ambiente e personale sorridente!
Indirizzo: 45 Flinders La, Melbourne - Tel: 03 9650 1445
Time Out Cafe and Bar a Melbourne
AUD$ 65 per 2 persone
Pranzo all'aperto in Fed. square”
Bello spazio all'aperto sotto vivaci teli arancioni, nella dinamica Federation square. Abbiamo pranzato con un beef burger e un veggie sandwich (con zucca, zucchina, melanzana, rapa, insalata, formaggio...e forse dimentico altro!) entrambi serviti con ottime fat chips (patatine tagliate larghe) e innaffiate di Cold Steam beer.
Indirizzo: Federation Square, Melbourne - Tel. 61 3 9671 3855
Aireys Pub ad Ayres Inlet
Buona scelta di piatti, per una sosta lungo la Great Ocean Road
Abbiamo pranzato all'aperto, smezzando un fantastico piatto misto con prosciutto crudo, feta di capra, rucola e parmigiano, humus, olive, olio evo e spezie, seguito da una porzione di costine d'agnello e un'insalata.
Indirizzo: 45 Great Ocean Rd, Aireys Inlet, Victoria - Tel. +61 52896804
Cape Otway Lightstation
Bellissima vista, bella passeggiata e un buon pranzo!
Bar ristorantino vicino al faro con splendida vista, offre diverse proposte per il pranzo: noi abbiamo provato la caear salad e i calamari fritti serviti con una ciotola di squisita salsa al pepe ...e ovviamente la Otway beer!
Indirizzo: Otway Lighthouse Rd, Cape Otway, Victoria - Tel. (03) 5237 9240
Warrnambool hotel & restaurant
AUD$ 152 per 2 persone
Menù molto vario, piatti serviti alla perfezione e molto saporiti
Ostriche impanate servite con burro all'aglio; filetto di manzo con cipolle caramellate, carote e fagiolini bolliti e patata al cartoccio... e ottimo duck della Great Ocean Road!
Buona la torta con cioccolato bianco e lamponi e interessante la carta dei vini.
Personale allegro e professionale. Ambiente curato ed elegante.
Indirizzo: Cnr Koroit & Kepler Streets, Warrnambool, Victoria
Press* Food & Wine ad Adelaide
AUD$ 128 per 2 persone
Cena favolosa e ambiente caldo e dinamico!
Abbiamo cenato con tre portate condivise: una buona tartare di manzo, servita con bruschette all'olio; del chorizo cotto a fette, con una gustosa salsina al pomodoro piccante; un filetto di angus con sughetto al vino e cipolle aromatizzate e caramellate... una favola!
Ottimo lo shiraz cantina Edonist!
Indirizzo: 40 Waymouth St, Adelaide - Tel. +61 8 8211 8048
Street ADL ad Adelaide
AUD$ 94 per 2 persone
Ambiente rilassato e divertente
Bell'ambiente, con pareti arricchite da decorazioni artistiche. Personale gentile. Abbiamo provato la zucca, servita con formaggio caprino, spezie, erbette e noccioline piccanti; e le fettine di agnello con patate al cartoccio: tutto buono!
E due bicchieri di shiraz della Mc Laren Valley
Indirizzo: 285 Rundle St, Adelaide - Tel. +61 8 8277 0344
Exeter Hotel & Pub
Pub perfetto per un aperitivo o una birretta dopo cena.
Simpatico ambiente al piano terra, con le pareti letteralmente rifasciate di manifesti teatrali o di altri eventi, tutti in corso (abbiamo anche beccato il tipo che li sostituiva in base alle date!).
Indirizzo: 246 Rundle St, Adelaide
Aurora Ozone a Kingscote (Kangaroo island)
AUD$ 105.50 per 2 persone
Cucina australiana di terra e mare
Fra gli antipasti: pane rustico impastato con miele delle api liguri (locale) e bacon, servito con olio evo e spezie; o sei ostriche al naturale.
Si prosegue con la torta del contadino, farcita di stufato di manzo, carote, cipolle e servita con purea di patate e salsina dello stufato. O un classico fish & chips, specialità della casa!
Buono lo Chardonnay locale, cantina Bay of Shoal.
Indirizzo: The Foreshore, Kingscote, SA 5223, Kingscote, Isola del Canguro, Australia Meridionale - Tel. 61 8 8553 2011
Rising Sun a Auburn
AUD$ 124 per 2 persone
Filetto di canguro eccezionale!
I migliori filetti di canguro mangiati in Australia! Teneri e gustosi, preparati al pepe e serviti con un'insalatina di radicchio rosso e verde e fette di pere cotte alla piastra.
Fra gli antipasti: molto buona la zuppa al pomodoro.
Bell'ambiente e ottima carta di vini: "The dark side of the moon" è un'indimenticabile shiraz da 15.5°!
Indirizzo: main North Road, Auburn, Australia Meridionale - Tel. 88492015
Arnguli Grill a Yulara (Uluru)
AUD$ 199 per 2 persone
Atmosfera elegante e cucina ottima
Antipasto eccezionale con assaggi di canguro (con funghi e salsa verde), wallaby (affumicato e servito con marmellata di pomodoro), emù (con cavolo rosso brasato) e coccodrillo (con verdurine crude e dressing al mango).
A seguire un pancake di carote con tempura di zucchine, insalatina e ciotola di salsa piccante; e filetto di black angus con salsina di pomodori e una marmellata rossa (?).
Ottima cucina e bell'ambiente: consigliato!!
Indirizzo: Yulara Drive | Desert Gardens Hotel, Yulara, Territorio del Nord - Tel. 61 2 8296 8010
Red Ochre Grill Restaurant ad Alice Springs
AUD$ 115.50 per 2 persone
Cucina australiana da vecchi cow boy!
Ottimo l'antipasto del vecchio cow boy: olio evo e salsa di pomodori del bush in cui intingere del buon pane casereccio! Ideale per gli amanti delle degustazioni d'olio e di prodotti locali!
Buona, ma non eccezionale la carne di canguro servita con broccoli, cipolle caramellate (buone!) e una misteriosa cosa fritta (pessima)... e poi memorabile la conclusione con torta al cioccolato con caramello.
Indirizzo: 57 Todd Mall, Alice Springs, Territorio del Nord - Tel. 61 8 8952 9614