Ristoranti & locali
GIAPPONE
Kyoto
Siba
Aperitivo memorabile
La pioggia ci ha spinti in questo piccolo baretto ed è stata una fortuna! Bell'ambiente pieno di foto e oggetti appesi, il barista è un tipo simpatico e loquace, sempre con lo straccetto in mano, parla poco inglese, ma quando è arrivata la giovane cameriera ci ha fatto da interprete per due chiacchiere sul viaggio e sul Paese.
Propone interessanti aperitivi a prezzi economici, con misteriosi stuzzichini gustosi, per accompagnare un paio di birre fresche.
Indirizzo: Asahi Building No. 6 1F, It is ru 171, Tokiwamachi in Kawabata, Shijo, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto Street, 605-0079
Tel. +81-75-561-8841)
Ganko Sanjo Honten
Il regno del sushi
Un grande e animato ristorante, una colorata vetrina di piatti, un menù stuzzicante per tutti i gusti, e il trionfo del pescato crudo, proposto in tutte le sue varietà.
Per gli appassionati consigliamo il gran misto, composizione di venticinque bocconcini di dodici tipi di sushi.
Fra le alternative di terra, buono il shabu shabu (sottili fettine di carne servite con una salsina in cui intingerle) e il delicato tris di tofu con verdure.
Indirizzo: 101 Nakajima-chō, Sanjō-dōri, Kawaramachi higashi-iru, Nakagyō-ku, Kyoto 604-80
Tel. +81 75-255-1128 - Sito web: clicca qui
Ultra Chop
Tenerissimo manzo di Kobe
Un ottimo locale in cui assaggiare una bistecca del più famoso manzo d'oriente, servita con un filo d'olio e una macinata di pepe fresco. In alternativa una gustosa porzione di agnello al curry, servito anch'esso con carote, funghi e broccoletti, o una fresca insalatona mista.
L'ambiente è insieme allegro e raffinato, movimentato e attento ai dettagli. Il conto risulta un po' più caro della media, ma sicuramente in linea con la qualità che propone.
Indirizzo: 220 Nabeyacho, Nakagyo Ward, Kyoto
Tel. +81 75-253-1308 - Sito web: clicca qui
Asuka
Cena in trattoria
Un gioiellino da scoprire: un piccolo ristorante, molto economico, che propone un'ottima cucina in un caratteristico ambiente tradizionale, con tatami a terra e tavolini bassi.
Consigliamo la carne di manzo, servita in sottili fettine al sangue con una ciotolina di salsina all'aglio in cui intingerle; e il soba: gustosa zuppa con tagliolini di grano saraceno e tempura di gamberi.
Indirizzo: 144 Nishimachi, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0037
Tel. +81 75-751-9809
Hello Dolly
Whisky e tranquillità
Nell'animata via di locali che corre alle spalle del canale, questo locale ha il doppio ingresso e tavoli all'interno o affacciati sull'acqua.
Ideale per rilassarsi dopo cena, assaporando lentamente il whisky con sottofondo di musica jazz.
Indirizzo: 4jyo Noboru Pointchodori Nakagyo-ku, Kyoto 604-8012
Tel. +81 75-241-1728 - sito web: clicca qui
Dylan II
Bella musica, luci basse e buon whisky
Altro locale indimenticabile, dedicato a Bob Dylan, dove concludere una serata sorseggiando Century (whisky giapponese), scrivendo e chiacchierando con altri viaggiatori.
Indirizzo: Kikori building 4F, Kikori-chou, Nakagyo-ku, Kyoto - Tel. +81-75-223-3838
(nella via parallela all'Hello Dolly, al 4° piano)