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Ristoranti

GIAPPONE

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Il rito del tè nel parco Hamarikyu (vicino a Ginza)

Una porzione di sushi al mercato del pesce

Una cena veloce a base di soba fra le luci di Akihabara

Una  ricca cena a Roppongi  nei luoghi di Kill Bill e poi un ottimo whisky giapponese in un locale elegante e rilassato

Da non perdere: dormire sotto il Fuji in un ryokan a gestione familiare, per gustare la cucina giapponese, servita in camera secondo l'uso tradizionale

 

Hakone

Aperitivo al bancone in un bar caratteristico o un buon tè con dolcetti fra grandi pesci rossi.

Un mare di sushi al Ganko, il tenero manzo di Kobe o cena in una trattoria economica e gustosa?

 

Salette private e griglia in mezzo al tavolo: per una cena in cui straccetti di carne di ogni tipo sono serviti crudi e a voi il compito di cucinarli!

 

Un bar allegro e con una sua peculiare personalità, in cui bere una spremuta fresca o rifocillarsi con panini e toast dai sapori occidentali!

 

Hiroshima

Cucina Yakitori: ristoranti che servono solo spiedini.

Assaggiare l'Okonomiyaki, la pizza giapponese.

Dove alzare il gomito e dove esagerare con l'ordinazione per l'imbarazzo della scelta!

Hiroshima

Kanazawa

Vi consigliamo due ristorantini tradizionali, in cui si mangia al bancone osservando il cuoco all'opera: uno animato e vivace, l'altro più intimo e tranquillo...

 

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